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20/01/14

A Saia Minhota

80º Aniversário

A Tia Alice, tia do meu marido, fez 80 anos e os 4 filhos (2 filhos e 2 filhas) mais as respectivas noras e genros quiseram presenteá-la com um bolo surpresa na sua festa de aniversário.

Sendo de uma família Minhota, Caminha, muito ligada às tradições locais, a sua grande paixão é sem dúvida o folclore minhoto.

Como todos sabem cada grupo de folclore tem sempre a sua vestimenta associada à região que representa e o Minho tem trajes tradicionais bastante ornamentados e coloridos.

A Tia Alice, para além de gostar de assistir a um bom baile, também ela gosta de dar o seu pezinho de dança fazendo rodar a saia que possui faz muito tempo.

Como homenagem aos seus 80 anos e às suas paixões elaborei um bolo em forma de saia minhota com o seu respectivo avental bordado a acompanhar.

Abril 2013


Bolo de chocolate negro e coco
Recheio de creme de doce de leite
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 4  : 4,800Kg


21/10/13

O JARDINEIRO

80 anos Tio Zé

O Tio Zé foi jardineiro toda a vida.

Há muitos anos que ele não exerce a sua profissão mas quando exercia empenhava-se com carinho em todos os canteiros onde punha as suas mãos, não fosse ele jardineiro dos belos jardins de Cannes.

Para comemorar o seu aniversário os seus 4 filhos e respectivos genros e noras solicitaram-me um bolo alusivo à sua arte.

Uma ideia bonita e que retrata bem a sua paixão.

Aqui fica um belo jardim com canteiros muito floridos, plantados evocando a sua bela idade.

Dezembro 2012


Bolo de chocolate negro
Recheio de creme de doce de leite
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 2  : 3,600Kg



07/10/13

VINDÍMAS

80º Aniversário

O meu sogro, o Sr. Jovino, fez 80 anos e para o seu aniversário o tema para o bolo não nos deixava muitas opções.

Segundo o meu marido, na mesa de refeições onde o pai se senta o vinho nunca pode faltar, não fosse ele Minhoto!

Claro que as uvas teriam de fazer parte da decoração do seu bolo.

Para o evento elaborei um bolo bem alusivo à sua bebida preferida:
um cesto simulando uma base de uma pipa carregado de uvas.

Este bolo que hoje publico também homenageia todos aqueles que pelo país fora andaram a vindimar.
Bem  apropriado à época em que estamos.

Novembro 2012



Bolo de chocolate negro e coco
Recheio de creme de doce de leite
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 4  




16/05/11

Bolo 80 Anos

O PRIMEIRO BOLO COM FLORES

FEVEREIRO 2011
 BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE,
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE DOCE DE LEITE

  OCO 1  : 3,5Kg 
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