48º ANIVERSÁRIO
Quando se tem no sangue origens minhotas não se fica indiferente a um bom vinho verde e quando se vive durante largos anos em França a um bom champanhe.
Juntando ambos o resultado só poderia ser uma colheita de champanhe verde, a que se atribuí-o o nome de "Champanhe Matos Freire" com safra de 1965.
Aqui vos deixo uma réplica de uma das garrafas comemorativas da colheita em questão, devidamente embalada em caixa de madeira.
Julho2013
Bolo de chocolate negro e coco
Recheio de creme de queijo mascarpone com pedaços de pêssego laminado
Cobertura em pasta de açúcar
Rótulos impressos em folha de pasta de açúcar
OCO 4 :5,400Kg
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