27/11/13

A BARBIE CATARINA

5º ANIVERSÁRIO

Todas as meninas, em cada idade passam por "paixões" por bonecas preferidas.

A paixão da Catarina era a boneca "Barbie" e a mãe tudo o que queria era fazer-lhe a surpresa de lhe oferecer um bolo simples alusivo à sua boneca de eleição.

Assim foi, retratou-se, num bolo os traços e tons da "Barbie", um bolo diferente mas muito original.

Fevereiro 2013


Bolo de iogurte
Recheio de creme brigadeiro de chocolate negro
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 2  : 3,700Kg


ANIVERSÁRIO DE PAI E FILHO

37º ANIVERSÁRIO DO PEDRO
1º ANIVERSÁRIO DO FRANCISCO

Pai e filho com anos tão próximos deu origem a mais um bolo 2 em 1.

Estes bolos são sempre um desafio, pois elaborar bolos para idades tão diferentes, não fica fácil.
Mas tudo se consegue e ideias felizmente ainda não me faltam.

Aqui fica mais bolo um para duas gerações com 6 anos de diferença.

Sei que gostaram muito, principalmente o Francisco de comer as bolinhas coloridas.

Fevereiro 2013


Bolo de chocolate negro
Recheio de creme brigadeiro de chocolate negro
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 2  : 5,000Kg



MARIANA HIGH

7º ANIVERSÁRIO DA MARIANA

Mais um aniversário, mais um bolinho para a Mariana.

A mãe, Mónica, tem sido não só uma boa cliente como uma
excelente divulgadora dos meus bolos!

Eu só tenho a agradecer a todos os cartõezinhos que ela faz sair do
balcão da escola dos meus filhos.

Obrigada Mónica!

A Mariana, sei eu que é fã e que tem adorado todos os bolos e principalmente bolachas.
Não é Mariana?

Aqui fica o bolo com o tema de eleição da Mariana e de todas as meninas da sua idade.

Fevereiro 2013

Bolo de chocolate negro
Recheio de creme de doce de leite
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 1  :3,200Kg





OS 9 ANOS DA LAURA

9º ANIVERSÁRIO

O Laura fez 9 anos e aprecia muito o meu bolo de chocolate, não sendo fã de pasta de açúcar.

Por este motivo fiz este bolo numa pequena combinação perfeita entre as duas partes.

O bolo 100% chocolate com a sua idade e nome em pasta de açúcar.


Janeriro 2013

Bolo de chocolate negro
Recheio de brigadeiro de chocolate negro
Cobertura de ganache de chocolate negro
Apontamentos em pasta de açúcar

  OCO 1  : 3,000Kg


26/11/13

MARGARIDA & NUNO

5 ANOS DE NAMORO

Este bolo tem um significado especial para os aniversariantes.

Tudo foi pensado ao pormenor pela Margarida, que quis surpreender o namorado pelos
5 anos de namoro.

Nada ficou de lado, desde o tema, às espreguiçadeiras na praia, à cor dos fatos de banho, aos livros com o pormenor do autor preferido de ambos e ao detalhe de uma palavra que só para eles tem um significado especial.

Quem tem uma namorada assim, tem tudo!

Foi um bolo muito especial, para uma aniversário a 2.

Janeiro 2013


Bolo de iogurte
Recheio de creme de ganache de chocolate branco
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 4  : 3,100Kg


25/11/13

2 ANIVERSÁRIOS

36 ANOS INÊS
1º ANO FRANCISCA


Mãe e filha - Irmã e sobrinha

No mesmo dia foram comemorados 2 aniversários.

Um bolo para duas seria o melhor, mas o que haveria de fazer para duas idades tão distintas?

Após algumas pesquisas e sugestões, da minha irmã, encontrei um conjunto de bolos perfeitos para de um deles retirar a ideia.

Deixo-vos aqui a foto, que por lapso perdi o link.

"Bolos não elaborados por mim"

Após eleita a opção foi pôr mãos à obra, tendo em conta que a decoração seria para duas pessoas com 35 anos de diferença.

Atenta a esse pormenor, optei por decorar o bolo com os mesmos motivos mas com 2 escalas diferentes e com a idade respetiva de cada uma.

1 ANO FRANCISCA


Depois da primeira vela

36 ANOS INÊS
Bolo de cenoura
Recheio de brigadeiro de chocolate negro
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 2  


PIN Y PON BÁRBARA

4º Aniversário da Bárbara

Pin Y Pon, qual das meninas não conhece?

Eu aqui por casa só tenho rapazes, por isso só conhecia mesmo de nome.
Quando me foi solicitado e me aventurei na procura de imagens, percebi logo o porquê de gostarem tantos destes bonequitos, são de facto uma "delícia".

A Bárbara não queria um bolo alusivo ao tema, queria mesmo um bolo com a cara de uma Pin Y Pon.

Assim, no meio de várias caras, entre cabelos, olhos e adornos, transformou-se um bolo na Pin Y Pon Bárbara.

Janeiro 2013


Bolo de chocolate negro
Recheio de creme de doce de leite
Cobertura em pasta de açúcar

  OCO 1  : 2,900Kg



SMART ROADSTER

20º Aniversário do Filipe


Vai uma voltinha neste pequeno "Smart Roadster"!

Um mini bolo, com um mini carro, a paixão do Filipe.
Como em tamanho original ficava difícil de oferecer, a namorada resolveu o problema desta forma.

Um trabalho simples mas muito apelativo!

Janeiro 2013





BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
CREME DE BRIGADEIRO DE CHOCOLATE NEGRO
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR

  OCO 3  : 1,500Kg




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