31/01/12

Os Sonhos do Quico

O 2º aniversário do Francisco

A mãe do Francisco quando pensou no bolo para o seu filho, só tinha como imagem ele a dormir agarrado à sua almofada. Partilhou comigo e como tudo é possível, e por vezes de uma forma bem simples, foi-lhe feita a sua vontade.

Assim surge um bolo alusivo às sonecas do Quico.
Como em qualquer um de nós os seus sonhos são, concerteza, com tudo aquilo que ele mais gosta. Assim numa nuvem que pretende representar uma almofada, foram estampados os seus objectos / alimentos preferidos e deitado em cima dela, foi colocado o "Quico" a dormir!

Dezembro 2011


BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
RECHEIO EM CREME DE DOCE DE LEITE
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE O MESMO CREME

  OCO 3  : 3,570Kg


30/01/12

"Champions League"

Vamos jogar à bola!
O Martim fez 6 anos e a sua actividade desportiva é o futebol.

No seu aniversário pediu ao pai para fazer a festa de anos no campo onde joga e claro onde se joga futebol tem de haver sempre uma bola.
O pai lembrou-se de encomendar uma bola muito especial, uma bola da "Champions League", o único problema é que só podia ser jogada à dentada e não ao pontapé!
Parece que foi um dia muito divertido.

Dezembro 2011


BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
RECHEIO DE COMPOTA DE MORANGO
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE CREME DE DOCE DE LEITE
IMPRESSÕES EM FOLHA DE ARROZ POR "PRINT BOLO"

  OCO 4  : 4,800Kg

27/01/12

O Citroên do João Maria

Popó, popó!
"De pequenino é que se torçe o pepino"

Bem diz a frase, pois segundo o pai Tiago, um amigo de infância que reencontrei recentemente, o seu filhote já é um apaixonado por carros, ao ponto de já querer conduzir o volante do pai
Perante tal paixão o pai nem hesitou na escolha do bolo para o seu filho.
Para o João Maria identificar bem o carro a opção foi o Citroên azul claro onde ele anda com a mãe e não é que ele o reconheceu de imediato!!!

Bolo de aniversário dos 2 anos do João Maria
Novembro 2011


BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
RECHEIO DE CREME DE CHOCOLATE NEGRO E LEITE CONDENSADO
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE O MESMO CREME

  OCO 4  : 3,400Kg

20/01/12

Formatura em Medicina

A Leonor está licenciada!
A sua mãe não poderia estar mais orgulhosa e radiante pela formatura em Medicina da sua filhota.
Quando passamos por um momento como este, obriga sempre a uma comemoração e para isso surgiu a ideia de um bolo que bem retrata o acontecimento.

Aqui fica um bolo "curativo" dos anos de estuda para chegar a este fim.
Parabéns Leonor e muito sucesso.

Novembro 2011























BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
RECHEIO DE CREME DE DOCE DE LEITE
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE O MESMO CREME
"RITMO CARDÍACO" EM ROYAL ICING

  OCO 3  : 4,150Kg

18/01/12

Perfume Chanel Nº51

Os 51 anos da Leonor!
As manas Ribeiro queriam oferecer um bolo à mãe e que rica ideia!
Como a mãe adora o Perfume "Chanel N5", nada como um bolo alusivo ao seu perfume perferido.

Aqui fica um perfume em "cheiro" de bolo!

Novembro 2011


BOLO DE IOGURTE
RECHEIO EM CREME DE CHOCOLATE NEGRO COM AVELÃS
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE CREME DE DOCE DE LEITE
RÓTULO EM FOLHA DE OBREIA COM INSCRIÇÕES EM TINTA COMESTÍVEL

  OCO 3  : 3,350Kg

17/01/12

Bolachas Natalícias!

Um boneco bolacha, um boneco de Neve, uma estrela de natal e um pendente para a árvore!
Decoração das bolachas de natal elaborada para oferta.

Natal de 2011






BOLACHAS DE MANTEIGA
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR

  OCO B  : 70gr

Cupcakes natalícios!

Um boneco de neve, uma árvore de natal, um cristal de neve e três folhinhas de azevinho!
Elementos decorativos dos cupcakes natalícios elaborados para oferta.

Natal de 2011



CUPCAKES DE BAUNILHA
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR
NEVE EM "ROYAL ICING"


  OCO C1  : 70gr A UNIDADE  (CRISTAL, ÁRVORE E AZEVINHO)

  OCO C2  : 80gr A UNIDADE (BONECO DE NEVE)

Uma Rena desesperada!

Mini bolo de natal, elaborado para oferta.
A rena já estava de olhos em bico...

Natal de 2011


BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
RECHEIO DE CREME DE DOCE DE LEITE
COBERTURA EM PASTA D AÇÚCAR SOBRE O MESMO CREME
NEVE EM "ROYAL ICING"

  OCO 1  : 0,700Kg

Cai Neve no Natal!

Bolo de Natal, alusivo à época fria que caracteriza o nosso natal!
O Pai Natal já estava cansadito...

Natal de 2011






BOLO DE CHOCOLATE NEGRO
RECHEIO DE CREME DE DOCE DE LEITE
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR
NEVE EM "ROYAL ICING" E AÇÚCAR EM PÓ

  OCO 3  : 3,200Kg
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