27/08/11

Fotografando a Nazaré!

29 Anos
1 Bolo 3 Paixões

Bolo para uma apaixonada por fotografia, pela praia da Nazaré e por gatos
  Agosto 2011



As velas!


BOLO "RED-VELVET"
RECHEIO DE CREME DE QUEIJO MASCARPONDE COM LEITE CONDENSADO
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR

BASE FORRADA A PASTA DE AÇÚCAR, COM AREIA DA PRAIA SIMULADA COM BOLACHA MARIA RALADA

  OCO 4  : 4,360Kg 
 



23/08/11

Workshop Nível 2

"Wonky Cake"
Bolo torto de 2 alturas, com laço e flores

Bolo elaborado na minha segunda formação
Agosto 2011

2 BOLOS DE CHOCOLATE E COM RECHEIO EM CREME DE OVO FORNECIDO NA FORMAÇÃO
DECORAÇÃO ELABORADA EM PASTA DE AÇÚCAR 

Workshop Nível 1

Bolo redondo com urso a 3D

  Bolo elaborado na minha primeira formação
Agosto 2011


PÃO DE LÓ E RECHEIO EM CREME DE OVO FORNECIDO NA FORMAÇÃO
COBERTURA TODA ELABORADA EM PASTA DE AÇÚCAR 

14/08/11

Presentes para 1 ano!

O primeiro aniversário!

Bolo para o casalinho de gêmeos de uma grande amiga!
Agosto de 2011

(bolo inspirado no livro "Mini Cakes by Noga Hitron") 

BOLO DE IOGURTE COM RASPAS DE LIMÃO
RECHEIO EM CREME DE QUEIJO MASCARPONE COM LEITE CONDENSADO E FRAMBOESAS
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE DOCE DE LEITE

  OCO 2  :  4,6Kg


07/08/11

A "Kitty" da Erica!

Os 10 anos da Erica!

Bolo para uma fã da "Hello Kitty"!
Julho 2011



BOLO DE CHOCOLATE NEGRO, COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE
COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE O MESMO CREME

  OCO 1  : 2,785Kg 

03/08/11

O Barco dos Piratas

Os 8 anos dos meus piratas gêmeos!

Bolo para a festa de casa
Julho 2011


 
BOLO DE CHOCOLATE NEGRO (VÁRIAS ALTURAS) COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE, COBERTURA EM PASTA DE AÇÚCAR SOBRE DOCE DE LEITE

BASE FORRADA A PASTA DE AÇÚCAR, A SIMULAR O MAR E A AREIA DA PRAIA
 AREIA DA PRAIA SIMULADA ATRAVÊS DE AÇUCAR MASCAVADO


VELAS ELABORADAS A FOLHA DE HOSTIA,
COM DESENHO FEITO À MÃO A CANETA DE TINTA COMESTÍVEL

  OCO 4 : 6,5Kg 
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